采购成本的分析控制与降低

我要预订

咨询电话：027-5111 9925 , 027-5111 9926手机：18971071887邮箱：Service@mingketang.com

课程背景：

全球化和市场竞争加剧：随着全球经济一体化的推进，市场竞争日益激烈。企业不仅要应对来自本地市场的竞争，还要面对国际市场的挑战。全球供应链的复杂性和市场需求的不确定性增加了采购成本的管理难度。

而许多企业在采购过程中面临成本控制的难题，特别是在面对多变的市场条件和复杂的供应链时。企业往往难以准确预测和控制采购成本，导致利润空间受到挤压。

供应链不透明：供应链中的信息不对称和缺乏透明度使得企业难以准确掌握供应商的成本结构和价格波动，从而影响采购决策和成本控制效果。

采购流程不优化：很多企业的采购流程依然沿用传统的方法，缺乏系统化的管理和优化手段。这种情况下，企业可能面临重复采购、库存积压和采购效率低下等问题。

本课程旨在通过系统的理论讲解和实践案例分析，帮助企业提升采购成本管理能力，优化采购流程，实现成本控制和降低，从而提升企业的整体竞争力和市场地位。

课程收益：

1、掌握数据分析和成本分析的方法，能够有效识别和评估采购中的各类成本因素，准确分析成本结构和趋势，从而做出更有依据的采购决策；

2、学会使用成本分析模型（如ABC分析、Pareto分析）来识别主要成本驱动因素，应用数据挖掘技术分析采购数据，优化采购预算编制；

3、学会如何基于分析结果制定合理的采购决策，提升决策过程的科学性和合理性；

4、掌握有效的谈判技巧，学会如何在谈判中争取有利的条件。包括如何准备谈判、处理谈判中的异议、达成共识等。

5、学会如何建立和维护良好的供应商关系，进行有效的供应商评估和选择，采用供应商评分卡和绩效指标进行供应商评估，应用合作式供应链管理方法建立长期稳定的合作关系。

课程对象：

企业采购经理及采购人员，中高层管理人员，供应链管理从业人员，负责成本控制和管理的财务人员；其他希望提升采购成本管理能力的从业人员。

课程方式：

理论讲授+案例分析+互动练习+现场模拟+头脑风暴+情景训练+现场问答

课程大纲

导入：

一、采购成本管理

1. 直接成本和间接成本

工具：成本分类方法（如ABC分析）、成本控制的基本原理

2. 采购成本管理的目标和策略

工具：成本管理策略（如价值分析、成本-效益分析）、采购战略的制定方法

二、成本控制与降低的方法

1. 供应商管理和采购谈判

工具：供应商评分卡、谈判准备工具（如SWOT分析）、BATNA谈判技巧

2. 采购流程优化

工具：流程优化工具（如流程图、价值流图）、采购自动化技术

三、成本预算与控制

工具：成本预算编制技巧、预算控制工具（如预算跟踪软件）

第一讲：采购成本分析与控制

一、认识采购成本管理

1. 采购成本的构成与分类

1）直接成本

2）间接成本

3）固定成本

4）变动成本

2. 成本分类在采购中的应用

1）成本的四种类型

类型一：固定成本

类型二：变动成本

类型三：直接成本

类型四：间接成本

2）成本分类的应用方法

方法一：采购预算编制

方法二：成本分析与控制

方法三：供应商评估与选择

工具：供应商评分卡

3. 成本分类在采购决策中的应用

1）成本效益分析

工具：成本效益分析模型

2）预算控制与调整

3）长期成本管理

二、采购成本管理的重要性

1. 对企业利润的影响

2. 采购成本与企业竞争力

三、采购成本分析的两大方法

1. 成本驱动因素分析法

2. 成本结构分析法

第二讲：采购成本分析工具与技术

一、成本构成分析

1. 成本分解

2. 成本要素识别

二、成本驱动因素分析

1. 内部因素：生产、库存、运输

2. 外部因素：市场、供应商、政策

三、成本分析工具

1. ABC分析法

2. Kraljic矩阵

3. 成本-收益分析

案例分析：分析企业如何利用成本分类工具优化采购预算和控制采购开支

四、成本分类在采购中的应用

1. 成本控制与降低

降低成本策略：谈判技巧、供应商管理、流程改进

工具：成本控制模型、供应商评分卡、流程优化工具（如流程图、价值流图）

案例分析：如何通过工具和技术实现成本控制和降低

2. 采购决策与战略实施

工具：决策支持系统（DSS）、成本效益分析工具、数据分析软件

案例分析：如何应用决策支持工具和技术制定采购战略

第三讲：采购成本控制策略

一、供应商管理与优化

1. 供应商的选择

1）选择标准与策略

供应商选择标准：价格、质量、交货能力、财务稳定性等

工具：评分卡、决策矩阵、供应商评估模板

2）信息收集与分析

工具：市场调研工具、调查问卷、背景调查报告

3）试用与验证

工具：试用合同模板、质量评估报告

2. 供应商的评估

1）绩效指标设定

工具：绩效评分卡、KPI（关键绩效指标）表

2）绩效评估方法

工具：绩效评估工具、数据分析软件

3）反馈与改进

工具：反馈报告模板、改进计划书

3. 供应商关系管理

1）关系建设与维护

技巧与方法：定期召开供应商会议、建立沟通机制、维护合作关系

工具：供应商关系管理工具、沟通记录表

2）合同管理

技巧与方法：编制详细的合同条款，监控合同履行情况

工具：合同管理系统、合同履行检查表

3）冲突解决与风险管理

工具：风险评估工具、冲突解决方案模板

二、采购谈判技巧

1. 谈判准备

1）目标设定（优先级）

工具：目标设定表、谈判优先级矩阵

2）信息收集（分析）

工具：市场调研报告、对方背景分析表、谈判情报收集工具

3）谈判计划（策略）

工具：谈判计划书、策略制定模板、BATNA分析工具

2. 谈判策略与技巧

1）谈判策略选择——合作型、竞争型、妥协型等

工具：谈判策略矩阵、策略选择指南

2）沟通技巧——积极倾听技巧、提问技巧、非语言沟通技巧

3）解决冲突与达成共识

工具：冲突解决模型、妥协方案设计模板

三、合同管理与风险控制

1. 合同条款设计

2. 风险识别与控制

1）风险识别

工具：风险识别表、风险清单模板、SWOT分析

2）风险评估

工具：风险矩阵、概率影响评估工具、风险评估软件

3）风险控制与应对措施

工具：风险管理计划模板、应对措施清单、监控工具

第四讲：采购成本降低与优化

一、降低采购成本的策略

1. 供应商集中整合采购

2. 优化采购流程与技术

1）电子采购系统（减少人工干预）

2）采购管理软件（数据分析和流程优化）

3）定期审查（消除冗余步骤）

3. 实施成本控制与预算管理

1）制定详细的采购预算和成本控制标准

2）定期监控和审查采购支出，确保符合预算要求

3）实施成本分析和审计，发现并纠正不必要的开支

4. 强化供应商关系

二、战略采购与集中采购

1. 战略采购方法

1）需求预测（规划）

工具：需求预测模型、采购规划工具、数据分析软件

2）供应链分析（优化）

工具：供应链分析工具、优化软件、瓶颈分析模型

3）供应商关系管理

2. 集中采购的优势与实施

1）集中采购的优势——成本节约、管理效率、简化采购流程

工具：集中采购报告、成本节约分析工具

2）实施集中采购的步骤

第一步：评估需求

第二步：选择供应商

第三步：建立流程

工具：集中采购流程图、供应商选择标准、实施计划模板

3）集中采购的挑战与应对

应对策略：内部沟通+供应商管理+灵活调整

工具：内部沟通方案、供应商适配计划、调整策略模板

三、全球采购与外包

1. 全球采购的三大优势

1）成本节约

2）供应链多样化

3）获取全球资源与技术

2. 全球采购的三大风险

1）政治与经济风险

2）文化与语言障碍

3）供应链复杂性

3. 外包的策略管理

1）外包策略的制定

2）供应商选择与管理

四、采购协同与合作

1. 内部协同：采购与其他部门

2. 外部合作：供应链协同

第五讲：采购成本降低的技术与工具应用

一、电子采购（e-Procurement）

1. 电子采购平台的选择与应用

——供应商集中与整合采购

2. 电子采购的优势与实施

——自动化采购流程，减少人工干预，提高效率

二、大数据与采购分析

1. 大数据在采购中的应用

——定期进行数据分析，优化采购流程

2. 数据分析工具

案例分析：某公司的电子采购系统应用

三、供应链金融与成本优化

1. 成本控制：确保预算控制在预定范围内

2. 预算管理：提供预算编制、跟踪和分析功能

案例分析：某公司利用成本控制工具进行成本监控，成功避免了预算超支

第六讲：采购成本降低的实战技巧（实战演练）

1. 供应商评估与选择

——标准+选择方法

2. 价格谈判与成本控制

1）价格谈判策略

2）成本控制方法

3. 持续改进与绩效评估

1）持续改进策略

2）绩效评估指标与方法

综合应用与项目实践：

项目实践：分组完成一个采购成本管理项目，从需求分析到策略制定，再到实施和评估，全面应用所学知识

模拟操作：使用实际采购管理软件和工具进行模拟操作

实战演练：在模拟或真实的业务环境中进行实战演练，解决实际采购中的问题和挑战

讨论与反馈：在项目完成后进行团队讨论，分享各组的成果和经验，进行互评和反馈

成果展示：各组展示项目成果，进行汇报和展示，接受讲师和同行的评估和建议

总结与改进：讲师对各组的项目进行总结和点评，提供改进建议

课程结束

安老师

安昊老师 国际贸易与供应链管理实战专家

20年跨国企业及上市公司供应链管理实战经验

曾任：宇培控股（港股上市）丨高级副总裁

曾任：金源丰泽（国际贸易）丨供应链总经理

曾任：亿滋国际（全球500强）丨大区总监

曾任：联合利华（全球500强）丨KA总监

曾任：百事可乐（全球500强）丨MS负责人

——操刀21项供应链管理项目落地

——主导近50宗大型国际贸易，涉及金额高达112亿元

——累计授课近百场，服务过美国ADM、邦吉、法国路易达孚、中粮集团、首农集团、开市客、山姆、麦德龙等近30家企业

——擅长领域：国际贸易、供应链管理及体系建设、采购管理、精细化管理、上中下游全渠道盘点与细化等

01-具备开阔的国际视野与跨国企业实战经验：安老师在国际企业界拥有深厚的背景，专注于全球贸易和供应链管理，以确保企业产品能够高效、低成本地在全球范围内流动。

——成功事例：任职金源丰泽期间，通过自身贸易+流通行业经验，直接、间接从事大宗原料进出口或内贸的采购和客源落地，同时对接相关行业上下游供应商与客户，并充分利用敏锐的市场洞察力、严密的逻辑思维能力、出色的业务开拓经营，独立开发潜在客户。使得直接负责业务营业额近百亿元；资金总量112亿元，年化息9.5%（主要产品类目有：原油、天然气、焦炭、煤、棉花、玉米、涉及国家：俄罗斯、白俄、巴西、伊朗等十余个国家和地区）

02-创新的供应链管理实践：安老师仅用半年时间就完成了供应链管理系统的搭建，体现了供应链管理的整合性和创新性。

——成功事例：任职宇培供应链管理公司期间曾仅用时半年，完成公司“四流合一”五位一体供应链管理系统搭建，立项报告及新业务提案21个（月均3个）；新业务交付金额1.28亿元；负责规划商流事业部提质增效业务创收净利润增长2%；得到董事会及集团总部高层的充分认可。

03-精湛经销商渠道管理技巧：安老师对接相关行业上下游供应商与经销商客户，提供优质的客户资源、项目资源和人脉资源，通过成熟的业务渠道，直接给公司带来新业务及盈利；

——成功事例：通过优化现代通路全系统13个（NKA\LKA\CVS），包括山姆、华润等，以及DT通路全国级综合经销商2家、区域级500家，特通全国级经销商1家、分销商150家，实现了年均增长8%以上，获得2014年荣获全国NKA（重点客户）成长奖，2015年获得特通渠道贡献奖。

部分授课案例：

序号企业课题期数

1建发股份有限公司《国际供应链管理与风险防范》8

2国贸集团《供应链管理——大宗贸易“四流合一”的设计与应用》7

3玉禾田集团《供应链管理》

《降本增效物流精细化管理》7

4百事《国际贸易》（进出口）

《国际营销实务》6

5联合利华《国际营销实务》6

6亿滋国际《降本增效物流精细化管理》

《国际营销实务》6

7开市客《采购成本的分析控制与降低》

《供应链管理——大宗贸易“四流合一”的设计与应用》5

8山姆《供应链管理——大宗贸易“四流合一”的设计与应用》

《国际供应链管理与风险防范》5

9北京二商集团《国际供应链管理与风险防范》

《供应商的开发、选择与评估》5

10海吉星农产品物流《降本增效物流精细化管理》5

11中粮集团《供应商的开发、选择与评估》《国际贸易》4

12乐肴居食品《国际贸易》《降本增效物流精细化管理》4

13浙江中拓供应链《国际供应链管理与风险防范》4

14侨益股份《供应链管理——大宗贸易“四流合一”的设计与应用》2

主讲课程：

《供应链管理——大宗贸易“四流合一”的设计与应用》

《国际供应链管理与风险防范》

《采购成本的分析控制与降低》

《降本增效物流精细化管理》

《供应商的开发、选择与评估》

《国际营销实务》（海外营销）

《国际贸易》（进出口）

授课风格：

实战案例驱动：安老师善于将丰富的实战经验融入课程，使用真实案例来引导学员理解抽象概念，增强学习的实用性和针对性。

互动式教学：安老师课程设计鼓励学员参与讨论和互动，通过问答、小组讨论和角色扮演等形式，提高课堂的活跃度和学员的参与感。

跨文化视角：凭借在多家国际公司工作的经验，安老师能够从跨文化的视角分析问题，为学员提供全球化的商业洞察。

部分服务过的客户：

中粮集团有限公司、百事公司、联合利华公司、亿滋国际、乐肴居食品有限公司、开市客（Costco）、山姆会员商店（Sam's Club）、建发股份有限公司、国贸集团股份有限公司、象屿集团有限公司、浙江物产中大集团股份有限公司、浙江中拓供应链管理有限公司、深圳市玉禾田集团有限公司、物美商业集团股份有限公司、北京二商集团有限责任公司、北京新发地农产品批发市场、北京首都农业集团有限公司、深圳市海吉星农产品物流有限公司

部分客户评价：

安昊老师的课程充满了实战案例，他不仅分享了在国际大公司中处理复杂供应链问题的经验，还详细讲解了如何将这些经验转化为解决实际问题的能力。这种从理论到实践的无缝对接，让我受益匪浅。

——厦门建发生活资材 徐副总经理

在安老师的课程中，我不仅学到了商务谈判的技巧，还学会了如何在不同文化背景下进行有效沟通。这些跨文化沟通的技巧对于我与国际客户建立长期合作关系至关重要。

——海吉星农副产品交易中心 陈总监

通过安老师的课程，我学会了如何优化供应链流程，降低成本并提高效率。他分享的实用工具和方法论，让我在实际工作中能够更有效地管理库存、物流和供应商关系。

——中粮集团 焦副总经理

安昊老师的课程让我对国际市场的动态有了深刻的理解。他通过案例分析，展示了如何在全球范围内识别和利用商机，这让我在制定战略时更加敏锐和前瞻性。

——厦门国贸进口事业部 杨总监

在安老师的课程中，我不仅学到了供应链管理的知识，还提升了领导力和团队管理能力。他通过实际案例和模拟演练，教会了我们如何更有效地领导团队并激发团队成员的潜力。

——浙江中拓集团 姚副总经理

我要预订

咨询电话：027-5111 9925 , 027-5111 9926手机：18971071887邮箱：Service@mingketang.com