《舌尖上的礼仪——商务宴请安排及中西餐礼仪》大纲
【课程编号】:NX19373
《舌尖上的礼仪——商务宴请安排及中西餐礼仪》大纲
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【所属类别】:商务礼仪培训
【培训课时】:1天,6小时/天
【课程关键字】:宴请礼仪培训
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课程背景
商务接待与宴请是企业在公务交往中与宾客沟通感情的重要手段,接待与宴请是否规范、到位,对来访的宾客会造成很大的影响,接待与宴请不到位,会影响到主宾之间良好的沟通气氛和效果,对企业造成负面的形象,导致企业的发展受到影响
礼仪是礼节与仪表的有机结合。礼节是指人们在人际交往中能否彬彬有礼地对待他人。而仪表则是指人们在社交活动重,能否以优雅的仪态表现自我
正确的礼仪是人类交流感情,建立友谊和开展业务活动的桥梁和纽带。一个企业的礼仪状况如何,直接折射出这个企业文化的水平和员工的精神面貌
课程概述:
商务接待与宴请礼仪通过课程的学习,掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧,迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的
商务接待与宴请礼仪学员学习专业的个人形象规划,适应各种场合的礼仪要求,掌握不同环境中商务接待的规范和专业,在不同宴请场合协调主宾关系,才能达到最佳效果
课程收获
掌握专业、准确、到位的接待与宴请技巧
迅速提升相关人员的职业素养,达成融洽宾客关系、塑造企业良好形象目的
学习专业的个人职业形象规划,以适应不同商务场合的礼仪要求
掌握不同环境中商务接待规范、专业、到位的技巧
在不同的宴请场合如何协调主宾的关系、达到最佳的效果
参加对象:
公司销售经理,营销人员,销售代表,行政经理,行政部门员工
课程人数:30人左右为佳
培训形式:理论50%,实战演练30%,案例讨论、经验分享、答疑20%。
课程内容
一、前言:宴道
二、商务“餐饮宴请”礼仪
1、宴请时的时空选择
2、宴请邀约礼仪细节
3、尊重对方就是尊重对方的知情权
4、宴请中国人的礼仪细节
5、宴请外国人的礼仪细节
6、正式场合四不点
三、中餐宴请吃出素养
1、做客人的礼仪
2、中餐座次安排
3、筷子的十二禁忌
4、餐桌五忌
5、餐桌上的酒文化
四、西餐宴请吃出优雅
1、正式场合穿什么
2、入座领位有规则
3、认识餐具有方法
4、如何点餐有技巧
5、优雅用餐有要求
6、餐后离座懂表达
五、商务餐饮形象
1、人际交往的作用与基本原则
2、商务形象梳理
3、乘车礼仪
4、称呼礼仪
5、介绍礼仪
6、握手礼仪
7、名礼仪片
8、交谈礼仪
夏老师
【主要背景】
美国认证协会(ACI)注册国际高级礼仪培训师
中国形象设计协会高级形象培训师
中国形象设计协会高级礼仪培训师
环球风尚签约讲师
风尚圈联合创始人
IBC国际丽人汇德善心公益讲师团讲师
国家中级茶艺师
三级心理咨询师
三级人力资源管理师
【职业经历】
中国(香港)国际礼仪研究院高级礼仪讲师
北京志尚远和企业管理服务有限公司培训师
北京广锦泽投资管理公司培训总监
【主讲课程】
《运礼赢商--商务礼仪》
《魅力蝶变--社交礼仪》
《礼尚往来--政务礼仪》
《通情达礼--服务礼仪》
《优雅仪态》
《形象管理》
【授课风格】
扎实理论+丰富案例
讲给您听,做给您看,由您来做,从旁指导。
情景化现场模拟,场景化实战运用。
多年实战培训经验,为客户一对一设计针对性课程解决方案,帮助大家理论结合实际真正执行落地。并为多家服务类公司进行服务系统打造及执行培训,全方位提升客户服务体验。
【服务客户】
北京大众汽车总部
中国工商银行
世贸集团
远洋集团
天恒集团
中融集团
天士力集团
新奥集团--新绎文化发展有限公司
北京中财福源矿业控股投资有限公司
华颐药业有限公司
北京盈金投资管理有限责任公司
洋臣木业(家具)集团--A家家居
天津现代创新中药科技有限公司
河南亿健蜂业有限公司
新航道(北京)管理咨询有限公司
北京氧可姿健康咨询公司
北京和一商学院
中国(香港)国际礼仪研究院
中国银行
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河北丝绸之路国际文化交流中心
南阳师范学院
天津现在创新重要科技有限公司
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中启创优
天士力集团物业公司
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