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生产计划、订单调度交付与库存管理
【课程编号】:MKT041058
生产计划、订单调度交付与库存管理
【课件下载】:点击下载课程纲要Word版
【时间安排】:2025年09月12日 到 2025年09月13日3600元/人
2024年09月27日 到 2024年09月28日3600元/人
2023年10月13日 到 2023年10月14日3600元/人
【授课城市】:杭州
【课程说明】:如有需求,我们可以提供生产计划、订单调度交付与库存管理相关内训
【其它城市安排】:上海
【课程关键字】:杭州生产计划培训,杭州库存管理培训
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课程介绍
本课程详细介绍了“生产计划、订单调度交付与库存管理”的基础理论、业务框架及主要业务流程,对计划运营中出现的各种问题与困难进行了详细分析,并融合教学、研究、实践、实务为一体,能令越来越多的企业关注生产运营管理的经营战略,并得以从中受益:
了解生产计划运营与交付管理业务的流程体系,及如何建立业务监控平台;
了解并掌握销售、采购、计划、质量、分销、物流、仓储等部门的管理策略、流程、方法、工具、模板等,并能熟练的运用到工作中;
了解并掌握计划、生产、供应、质量管理业务的绩效衡量标准与体系,并持续解决与改善。
培训受众
计划、调度、采购、生产、质量、物流、仓储等部门主管,及所有与供应链管理、运营、交付业务相关的其它人员
课程大纲:
第一部分:生产计划、订单调度交付与库存管理概述
一、生产计划与交付运营管理理论简介
二、生产计划与运营的类型、特征与形式,及SCOR供应链模型介绍
三、生产计划运营的主要内容、目标、要求及挑战
四、生产计划运营的四大支点、八大原理
五、传统生产计划模式的特征与不足分析
六、现代生产计划模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)
1.备货型生产方式(MTS)的特点
2.订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)
3.定制型生产方式(ETO)
4.装配型生产方式(ATO、BTO)
5.“三来一补式”生产方式介绍
6.大批量生产方式的特点
7.多品种小批量生产的特点
8.单件生产方式的特点……
七、如何选择最优的生产计划运营与交付管理模式?
1.CELL模式
2.循环模式
3.推式\拉式
4.项目型模式……
案例:“华为”、“富士康”、“美的”生产计划运营体系介绍、分析与比较;
案例:《IBM计划运营工作理念和行为准则》介绍与分享;
第二部分 生产计划运营与交付管理之战略&战术管理介绍
1.集成供应链管理(如何实现ISC?)
2.供应链一体化与外包管理(如何实现横向、纵向、前向、后化一体化,及ODM/OEM?)
3.计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)
4.协同计划、预测与补货(CPFR)技术
5.推式与拉式生产规划与管理
6.库存策略与规划管理
7.Milk-Run与“糖果人”
8.JIT、VMI、JMT等管理技术介绍
9.电子(商务)与供应链信息化管理
10.CRM系统
11.MRP系统(ERP)
12.MES系统
13.DRP系统
14.SRM系统
15.供应链管理监控平台设计与智能分析工具……
案例:“IBM”供应链IT信息系统的规划、设计及系统功能介绍,及案例分析;
案例:“华为”供应链主要信息化技术、PMC平台、PMC业务的系列工具介绍。
第三部分 需求分析、计划制定及订单管理
一、产品需求分析与预测管理的原则
1.预测目标的确立
2.预测原则的制定
3.预测措施的制定
4.预测风险的监控与管理
二、需求预测与计划管理策略介绍
1.如何做好需求预测管理(预测、计划、订单等)?
2.制定预测的原则与一般步骤
三、物料需求分析与预测的影响因素分析
1.物资成本分析
2.PMI分析
3.CPI\PPI分析
4.物资生命周期管理(P L/C)
5.批量管理(MOQ、MPQ、MLQ)
6.采购周期管理(L/T)……
四、物料需求预测模型与制定方法
1.一线人员意见法
2.专家意见法
3.情景分析法
4.德尔菲法
5.市场测试法
6.定量分析法
7.基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)
五、物料计划与订单的制定
1.一般计划方法
2.物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)
3.订货点法(最小\最大库存计划方法)
4.甘特图计划(什么是甘特图?如何制作甘特图?)……
5.如何管理与评估计划变更?如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
6.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
7.如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
六、计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)
七、如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?
八、如何管理与评估计划变更?
九、如何应对计划变更带来的风险与成本损失?
十、如何制定各种计划管理监控报表及报告?
案例:“大众”S&OP体系介绍;
案例:电商企业案例:“戴尔”“小米”需求计划管理模式案例分析与比较。
第四部分:订单排产、调度与交付管理
一、生产排产与调度的工作理念与原则分析
二、什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?
三、小批量、多批次生产效率提升的途径探讨
四、如何多维度地衡量生产效率?
五、如何实现“产品线到人、产品到岗位”的项目生产模式?
六、如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?
七、如何从策略上保证物料及时齐套供应?
1.L/T管理机制
2.计划批量\安全库存的设定
3.VMI\JIT管理
4.相关需求\独立需求的管理
5.长周期物料、高价值物料的计划方法分析
6.最小、最大库存管理……
八、如何从技术上保证物料及时齐套供应?
1.生产调度例会管理机制
2.TOC理论研讨
3.物料基础数据的监控与管理
4.IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)
5.库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)
6.如何有效跟单与追料?
7.物料供应管理的其它办法及工具……
九、产能规划与改善管理
1.产能规划的基本内容
2.产能规划的类别、产能的构成
3.产能规划的步骤与衡量标准
4.效率改善的基础与改善方向
瓶颈产生与消除
现场7种浪费分析
制造程序分析与改善
动作效率分析与改善
作业效率分析与改善
“U”型布局和连续流……
案例:“华为”“预/缺料”管理与齐套交付机制探讨;
案例:“富士康”欠料(RYG)管理与交付办法介绍;
第五部分:供应策略与供应模式的选择与探讨
一、供应模式对物资供应的影响分析
1.战术1:一般物资的供应模式分析
2.战术2:低附加值加工类物资的供应模式分析
3.战术3:高技术定制加工类物资的供应模式分析
4.战术4:垄断及准垄断供应类物资的供应模式分
析
5.战术5:价格频繁波动类物资的供应模式分析
6.战术6:配套类物资的供应模式分析……
二、供求关系分析&管理对物资供应的影响分析
1.从CRM到SRM,再到SCM
2.传统的供应商关系管理方法
3.供应商关系图谱与物资供应策略分析
4.供应定位模型与物资供应略分析
5.供应商感知模型与物资供应策略分析
6.供应商能力模型与物资供应策略分析……
三、如何通过供应模式调整来保证有效供应?
1.供应模式的分析与选择
2.标准采购订单
3.一揽子采购订单与JIT供货
4.长单采购
5.VMI-JMI-CMI
6.VMI\CMI\JMI\JIT供应模式
7.Milk-Run\“糖果人”供应模式
8.风险采购
9.风险采购与战略储备模式
10.ODM与OEM供货模式……
案例:系列汽车制造标杆企业计划策略与供应模式介绍;
案例:8种供求关系分析模型与库存控制策略经典案例分析;
案例:华为、富士康、康佳采购模式案例分析与比较。
第六部分:库存控制技术与技巧
一、库存控制的重要性,及降低库存的有效途径分析
二、供应链管理环境下的库存控制方法
1.定期\定量库存控制
2.库存分类管理:
ABC分类与2/8法则
周转库存\缓冲库存\安全库存
最小批量\最大批量……
3.产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)
4.VMI、JIT、“糖果人“等模式
三、其它库存控制方法与策略
1.缩短提前期
2.批量调整
3.寄售管理
4.按经济批量订购
5.损耗管理
6.加强预测
7.库存物料标准化
8.及时处理呆滞物料……
案例:“汽车”行业20余种库存控制方法案例讲解;
案例:“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨。
第七部分:如何做好库存结构分析与监控?
一、在途物料的管理(供应商在途、内部转仓、外部借料、发货在途…)
二、超期物料的管理
三、来料不良的监控与管理
四、呆坏帐的监控与管理
五、物料低周转\物料呆滞产生原因的分析
六、如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)
七、如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)
八、库存积压资金的原因分析
九、内部物流的监控与风险管理
十、如何实现库存的动态监控?
十一、如何进行库存分析?
十二、如何制作《库存分析报告》……?
案例:某知名制造企业《库存分析报告》模板研讨;
案例:某知名汽配生产企业《呆滞物料处理处理办法》探讨;
第八部分:生产计划、订单调度交付与库存管理之KPI体系及改善(行动学习)
一、绩效的设计原理、原则、流程及方式
二、绩效体系分析
1.计划准确率(%)
2.合同及时发货率(%)
3.订单平均运作周期(天)
4.成品存货周转率(次/年)
5.生产存货周转率(次/年)
6.原材料库存周转率(次/年)
7.低周转及呆滞物料比例(%)
8.库存准确率(%)
9.缺货率(%)
10.无误交货率(%)
11.订单完美率(%)……
三、某企业S&OP业务流程再造(BPR)项目管理及KPI绩效提升计划介绍;
四、绩效改进策略分析
五、绩效改进方法\工具介绍
分享:IBM全程供应链KPI体系的详细分析与解读。
案例:“华为供应链管理变革”及“华为供应链”绩效评价体系、激励机制探讨;
经验分享:现场答疑与经验交流
吴老师
吴诚 英国皇家物流与运输学会ILT项目认证讲师
资历背景
武汉大学 企业管理博士
北京科技大学 工商管理硕士
国际贸易中心ITC项目 认证讲师
美注册职业采购经理CPPM项目 认证讲师
曾任:华为技术有限公司:采购总监、计划商务总监
富士康科技集团:物流与供应链高层主管
康佳集团:采购总监、集团副总经理
授课风格
丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;
指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;
操作性与实效性。专业地讲解,辅以现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;
气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。
授课经验
北大、清华、人大、浙大、川大、电子科大、西北工大、香港中大、香港亚洲商学院、壳牌、中石油、中石化、中化集团、中国化工、山东东岳、山东焦化、鄂尔多斯冶金、上海电气、三一重工、中联重科、特变电工、金风科技、林德叉车、合力叉车、武重、华为、中兴、烽火、酷派、国人通讯、传音通讯、京信通信、禾苗通讯、深圳科信通信、成都移动、广州移动、深圳移动、杭州移动、汕头移动、广东电信、广东广电网络……