IS22000内审员培训-食品安全管理体系内审员

IS22000内审员培训-食品安全管理体系内审员

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课程背景：

随着现代经济的快速发展，人们物质生活水平的提高，消费者对安全食品的需求日益增长，生产和供应食品的企业逐渐认识到，ISO22000:2005食品安全管理认证，是顾客消费和国家实行食品企业市场准入制度和出口食品卫生注册制度的必备条件。

ISO22000：2005《食物安全管理系统－对整个食品供应链中组织的要求》是统一的国际性标准和国际间通用的管理体系认证方式，将对突破技术壁垒起到积极作用。可以作为技术性标准对企业建立有效的食品安全管理体系进行指导。

课程目的：

培养高水准的食品安全管理系统内部审核人员，提升学员对ISO22000:2005标准的认知，同时透过实例讲解全面掌握过程审核的方法，使您以最快的速度第一时间了解并掌握系统的运行。

课程对象：

食品行业有关生产、技术、检验、安全卫生与质量管理人员；企业管理人员及安全体系实施过程中承担和内部审核工作的人员；希望了解并从事相关工作的人员。

课程大纲：

ISO22000的背景与概述；

HACCP原理；

食品中的危害及预防控制措施

ISO22000：2005标准理解与应用实施（案例分析）

食品安全相关的法律法规；

ISO22000的内审要求及审核技巧训练。

审核案例练习和讨论。

专家老师

IRCA主任审核员、资深咨询师、资深培训师，具有丰富的培训和实际辅导经验。

理论与实际案例相结合，通俗易懂，以互动式的课堂培训方式，案例分析讨论和角色扮演等培训方式，加深员工的听课效果，并结合企业的现状给予适当指导。使培训后的学员迅速掌握知识点和技巧，应用到实际工作中。

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